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LE PETIT EPEAUTRE BIOLOGIQUE

4,00

COMPOSITION

Ce pain est élaboré à partir de blés appelés « petit épeautre ». A ne pas confondre avec l’épeautre ou grand épeautre. La particularité du petit épeautre est un pain très riche en protéines, son intérêt étant de  posséder 8 acides aminés essentiels.

Riche en magnésium, son atout est également d’être pauvre en gluten.

CONSERVATION

3 jours

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Informations complémentaires

Poids

400 g la pièce soit 10 €/kg

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